Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
За техникумите по хранително-вкусова промишленост и СПТУ
от доц. д-р. Гроздан Караджов, инж. Мария Николова, ст. н. с. д-р. Радка Василева
- художник: Кремена Филчева
- издание: първо, 1990
- издателство: ДИ "Земиздат"
- език: български
- корици: меки
- страници: 338
- размери: 15х21 cm
категории: Нехудожествена литература, Българска литература, Техническа литература, Дом. Градина. Кулинария, Учебници. Помагала
Наличност: 1 брой
-
17,00 лв. / 8,69 €Много добро състояние на книжното тяло. Замърсена задната корица и пожълтели страници.
Добавете книги в кошницата чрез бутона "ДОБАВИ В КОШНИЦАТА".
В горния десен ъгъл на страницата се намира вашата "КОШНИЦА". В брояча до нея виждате броя на добавените книги, както и общата сума на поръчката.
Когато сте готови с Вашия избор и желаете да финализирате поръчката, натиснете бутона "КОШНИЦА" и следвайте инструкциите.
Натиснете бутона "КОШНИЦА" горе вдясно и в страницата, която ще се отвори, използвайте кръглите червени бутони "Х" срещу всяко заглавие.