Кулинарна библия

• преводач: Илия Димитров
• художник: Радослав Донев
• издание: първо, 2013
• издателство: СофтПрес
• език: български
• корици: твърди
• страници: 223
• размери: 22х28 cm
• ISBN: 9789546859983

категории: Нехудожествена литература, Преводна литература, Дом. Градина. Кулинария

Обиколете целия свят и опитайте класическите рецепти от всяка кухня с тази богата кулинарна колекция. Зарадвайте себе си и семейството си с най-харесваните рецепти от целия свят и сгответе автентичните ястия от Мексико до Италия, от Турция до Виетнам, от Мароко до Тайланд. Повече от 700 цветни фотографии, илюстриращи стъпка по стъпка различни кулинарни техники. Рецептите включват традиционни ястия като Патица по пекински, Пилешка тика масала и Френски шоколадови еклери, както и изкушаващи нови открития като Говеждо в патладжанен сос по африкански, Индонезийски скариди с чайот и сос с куркума, Марокански навит кекс и Италиански шоколадов хляб. Обогатете с околосветско вдъхновение вашите готварски умения, от ароматните ястия на далечния изток до традиционните италиански яхнии и пикантните кейджън гъмбоси, и се потопете във въодушевяващия океан от световни аромати и вкусове.