Технология на хляба, хлебните и сладкарските изделия
от Гроздан Караджов, Радка Василева, Мария Николова
- издание: второ преработено, 1998
- издателство: Земиздат
- език: български
- корици: меки
- страници: 368
- размери: 14х21 cm
- ISBN: 9540503558
категории: Нехудожествена литература, Българска литература, Техническа литература, Дом. Градина. Кулинария
етикети: сладкарските технология хлябНаличност: 0
Добавете книги в кошницата чрез бутона "ДОБАВИ В КОШНИЦАТА".
В горния десен ъгъл на страницата се намира вашата "КОШНИЦА". В брояча до нея виждате броя на добавените книги, както и общата сума на поръчката.
Когато сте готови с Вашия избор и желаете да финализирате поръчката, натиснете бутона "КОШНИЦА" и следвайте инструкциите.
Натиснете бутона "КОШНИЦА" горе вдясно и в страницата, която ще се отвори, използвайте кръглите червени бутони "Х" срещу всяко заглавие.